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Am Freitag, den 22. August 2025 ab 18 Uhr entführen wir euch kulinarisch an die Adria.

Unser Küchenchef Günter Walther grillt auf der Terrasse. Saftige Ražnjići (Fleischspieße) und würzige Cevapčići (Hackfleischröllchen) vom Grill, goldbraun gebratene Dorade mit einem Hauch Rosmarin und Zitronenöl, Lammkarree mit knuspriger Kräuterkruste. Dazu leuchten bunte Paprikasalate, zarter Oktopus mit Olivenöl und frische Gurken-Tomaten-Kombinationen wie aus dem Urlaub. Und wenn der Abend in süßen Vanillecreme-Schichten, hauchdünnen Pfannkuchen mit Nussfüllung oder gegrillten Feigen in Honig endet, wissen Sie: Das ist Kroatien – mitten in Baden.