Kleiner Tagesstart
2x Buttercroissants, 1x Heißgetränk
Der Eintrag "offcanvas-col1" existiert leider nicht.
Der Eintrag "offcanvas-col2" existiert leider nicht.
Der Eintrag "offcanvas-col3" existiert leider nicht.
Der Eintrag "offcanvas-col4" existiert leider nicht.
Unsere Auswahl von verschiedenen Frühstücksleckereien, unser aktueller Mittagstisch, die reguläre Karte, Vesper und natürlich unsere Kuchen und Dessert-Spezialitäten:
Am Sonntag, den 05. Februar 2022 öffnen wir unsere Tore ab 9:30 Uhr mit unserem leckeren Brunch-Buffet.
Neben leckerem Essen stehen zwei bestuhlte Terrassen zur Verfügung. Der Kinderspielplatz, freies Boule und das große Freiland-Schachbrett versüßen die Zeit zwischen den Gerichten.
KW 04 |
Hauptgericht 9,50 € |
Vegetarisch 8,50 € |
Montag |
Gefüllte Krautwickel in Specksoße mit Kartoffelpüree |
Risotto mit frischen Champignons und Erbsen |
Dienstag |
Putenfrikassee mit Reis und Leipziger Allerlei |
Gemüsebratlinge auf Blattspinat an Schnittlauchsoße |
Mittwoch |
Badischer Sauerbraten mit Bandnudeln und kleinem Salat |
Milchreis mit Zimt-Zucker und Obstsalat |
Donnerstag |
Pfannkuchen mit Schinken und Käse gefüllt, mit Käsesoße und kleinem Salat |
Pfannkuchen gefüllt mit Rahmgemüse |
Freitag |
Seelachsfilet gedünstet in Senf-Rahm-Soße, Salzkartoffeln und kleinem Salat |
Gemüsemaultaschen überbacken mit Tomaten und kleinem Salat |
Beilagensalat zum Mittagstisch 3,00 €
Alle Gerichte auch zum mitnehmen.
Kleiner Tagesstart
2x Buttercroissants, 1x Heißgetränk
Zeitungsleserfrühstück
Brötchenauswahl, Butter, Marmelade, Wurst- und Käseaufstrich, 1x Heißgetränk
Fit in den Tag
Brötchenauswahl, Butter, Marmelade, Käseauswahl, ein gekochtes Ei, Bircher Müsli, frisches Obst und 1x Heißgetränk
Glashütten-Frühstück
Brötchenauswahl, Butter, Marmelade, Rührei, Wurst- und Käseauswahl, frisches Obst, Bircher Müsli hausgemacht und 1x Heißgetränk
Frühstück blau-weiß
Glasmacher-Frühstück
Fleischkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln
Watt-Frühstück
Rühreier mit Nordseekrabben und Lachs, Honig-Senf Dip, Brötchenauswahl, Butter
Franz Festtagsfrühstück
Brötchenauswahl, Hefezopf, Butter, Marmelade, Honig, Nuss-Nougat-Creme, Wurst- und Käseauswahl, Spiegelei mit Speck, Lachs-Tartar mit Honig-Senf Dip, Bircher Müsli, frische Obstauswahl, 1x Heißgetränk, Orangensaft und 1x Glas Sekt
Portion Rührei
Portion Rührei mit Schwarzwälder Speck
1x Spiegelei
Spiegelei mit Schwarzwälder Speck
Frisch gepresster Orangensaft 0,2l
Rinderkraftbrühe mit Flädle
und Markklößchen
Kürbiscremesuppe
verfeinert mit steirischem Kürbiskernöl und geröstetem Kürbiskernen
Kleine bunte Salat-Schale Franz
Franz' Salatplatte
mit ofenfrischem Kräuterbutterbaguette
Franz' Salatplatte
mit gebratenen Waldpilzen
Franz' Salatplatte
mit Hähnchenbrust im Sesamknuspermantel, süß-sauer
Alle Salate sind mit unserem Hausdressing angemacht
Badischer Ackersalat an Kartoffel- Dressing
mit Schwarzwälder Speck und Kracherle
als Vorspeise
als Hauptgang
Lachsroulade an Urloffener Merrettichsahne
mit Salatbouquet
Wienerschnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren und lauwarmem Kartoffelsalat
Medaillons vom Schweinefilet
in einer badischen Zwetschgensoße mit hausgemachten Spätzle und buntem Salat
Cordon Bleu vom Jungschwein „Schwarzwälder Art”
Tagliatelle in Räucherlachs-Sahne-Sauce
mit Erbsen, garniert mit frittiertem Ruccola
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuter-Knoblauchbutter
mit Pommes Frites
Rumpsteak an gebratenen Knoblauchpilzen
mit Speckbohnen, Schmortomaten und Kartoffelrösti
Veganes Ratatouille Gemüse
mit Rosmarin aromatisiert und hausgemachten Kartoffelrösti
Hokkaido-Kürbis-Bratlinge
auf Rahmlauch mit Butter-Kartöffelchen
Straßburger Wurstsalat mit Bauernbrot
Wurstsalat mit Bauernbrot
Schweizer Käsesalat pikant angemacht
mit Bauernbrot
Fleischküchle mit Bauernbrot
Fleischküchle mit Kartoffelsalat an Kalbsjus
1x Schnitzel mit Bauernbrot
1x Schnitzel mit Pommes Frites
2x Schnitzel an Pilzrahmsoße mit hausgemachten Spätzle
Matjesfilet „Hausfrauen Art”
mit Butter-Kartöffelchen
Fleischkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei
1 Paar Weißwürste
mit süßem Senf und ofenfrischer Brezel
Spätzle mit Rahmsoße
Schnitzel mit Pommes Frites
Fischstäbchen mit Pommes Frites
Pasta mit Bolognesesoße
Espresso eiskalt
Espresso schmelzt Vanilleeis
Hausgemachter Schokoladen-Brownie
an Bourbon-Vanillesoße mit frischen Früchten und Sahne
Grand Marnier-Parfait auf Fruchtspiegel
Zweierlei Sorbet
an frischen Früchten
Kleine Eisbowl
Erdbeer, Vanille, Schokolade
Schwarzwaldbecher
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Bananenflip
Vanille- und Schokoeis, Banane, Schokosoße, Sahne
Eiskaffee
Kaffee, Vanilleeis, Sahne
Eisschokolade
Schokolade, Schokoeis, Sahne
Wir halten immer ein Angebot an verschiedenen Torten und Kuchen für Sie bereit, bitte fragen Sie nach oder schauen Sie direkt in unsere Kuchentheke.
Schwarzwälder Kirschtorte
Torten
Obst-/Käsekuchen
Rührkuchen
Portion Sahne
Unsere Kuchen werden alle von der Bäckerei des Aspichhofs und Anja´s Schokostübchen geliefert.
Sekt & gemischtes
Glas Oberkircher Pinot Sekt
Glas Oberkircher Pinot Sekt auf Eis
Picollo Oberkircher Pino Sekt
Lillet Wildbeeries
Hugo (Holundersirup mit Prosecco)
Aperol Spritz
Portwein (Weiß oder Rot)
Martini (Bianco oder Rosso)
Sherry (Medium oder Dry)
Campari (Orange / Soda)
Mineralwasser von Peterstaler (Medium)
Stilles Mineralwasser von Black Forest
Coca- Cola
Coca – Cola Light
Fanta
Sprite
Paulaner Spezi
Bitter Lemon
Tonic Water
Apfelsaft
Johannisbeere Nektar
Orangensaft
Frisch gepresster Orangensaft
Vio Johannisbeernektar Schorle
Vio Apfelsaftschorle
Vio Rhabarberschorle
Honest BIO Tee
Himbeere & Basilikum
Pfirsich & Rosmarin
Café Creme
Cappuccino mit Milch
Cappuccino mit Sahne
Latte Machiato
Espresso
Dopp. Espresso
Heiße Schokolade
Glas Tee von Ronnefeld – verschiedene Sorten
Fl. Paulaner Weizenbier hell
Fl. Paulaner Alkoholfreies Weizenbier
Bauhöfer Pils vom Faß
Fl. Bauhöfer alkoholfreies Bier
Fl. Bauhöfer Export
Radler
Oberkircher Winzer, Collection Oberkirch Müller-Thurgau QbA
Ein feinfruchtiger Weißwein mit milder Säure
Ein spritziger Weißwein mit einer erfrischenden Säure
Hex vom Dasenstein Grauburgunder QbA trocken
Im Gaumen fruchtig und feinwürzig, untermalt von einer milden, harmonischen Säure
Hex vom Dasenstein Rosé QbA trocken
Fruchtiger Wein mit zartem Duft nach Kirschen und Erdbeeren
Hex vom Dasenstein Spätburgunder Rotwein QbA
Ausgewogen und lebendig mit leichtem Kirschenduft
Oberkircher Winzer, Collection Oberkirch Merlot QbA trocken
Südländischer Charakter und milde Säure mit fruchtigen Aromen wie Brombeere, Heidelbeere und Kirsche
Bitte beachten Sie unsere Sommerschorle Empfehlungen auf der Tafel!
Villa Heynburg Cuvée Rosé QbA trocken
Cuvée aus Merlot und Pinot Noir mit einer rassig würzigen Fruchtnote
Villa Heynburg Cuvée Noir Qualitätswein trocken
Betonte Frucht am Gaumen mit feinen Vanillenoten; seidig integrierte Tannine, dicht und nachhaltig
Schwarzwälder Kirchwasser
Williams Birnen-Brand
Schwarzwälder Mirabellen-Brand
Grand Marnier (2)
Baileys (2,11,g)
Amaretto (2)
Fernet Branca (2)
Ramazzotti (2)
Grappa Nonino Chardonnay
Haben Sie Lebensmittelunverträglichkeiten? – Sprechen Sie uns im Restaurant an, wir informieren Sie gerne.
© 2023 - Alle Rechte vorbehalten.
Wählen Sie Ihre Privatsphäre-Einstellungen
Drücken Sie die Eingabetaste um zu suchen