Franz Grillbuffet zum Start in den Frühling
Am Samstag, den 18. Mai 2024 wird angegrillt im Franz!
Neben leckerem Essen stehen zwei bestuhlte Terrassen zur Verfügung. Der Kinderspielplatz, freies Boule und das große Freiland-Schachbrett versüßen die Zeit zwischen den Gerichten.
Vom Grillrost
Ofenkartoffeln mit Kräuterdip
Fetakäse mit Schalotten und Oliven in Folie gebacken
Pollo Fino – gerollte Hähnchenkeule ohne Knochen
„Idar Obersteiner“ Nackensteaks (48 Stunden in Wildkräutermischung mariniert)
Medaillons vom Black Angus-Rind
Kalbsbratwurst aus der Region
„Flammlachs“ vom Pinienholzbrett
Gemüsespieße mit Rosmarin
Unsere hausgemachten Dips
Aioli, Cocktailsauce
Senf-Mayonnaise Dip
Dattel-Curry Dip
Barbecue Dip
Hausgemachte Kräuterbutter
Unsere Salate vom Buffet
Spargelsalat a la Franz
Orientalischer Couscous-Salat mit Koriander
Hausgemachter Kartoffelsalat
Farmersalat
Mozzarella-Kügelchen mit Kirschtomaten und hausgemachtem Pesto
Nudelsalat nach Art des Hauses
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate an zweierlei Dressing
Zum Schluß
Süßes aus unserer Patisserie
Neben leckerem Essen stehen zwei bestuhlte Terrassen zur Verfügung. Der Kinderspielplatz, freies Boule und das große Freiland-Schachbrett versüßen die Zeit zwischen den Gerichten.
Preis pro Person
44 €
- inkl. einen Glas hausgemachter Himbeerbowle
- Kinder < 1,20 essen gratis
- Kinder > 1,20 m oder ab 12 Jahren 22,50 €
Sommeröffnungszeiten
Ab sofort haben wir täglich von
09.00 – 21.30 Uhr für Sie geöffnet.
Warme Küche bis 20.30 Uhr
Reservierung
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