Grilldinner „Bella Italia“
Am Samstag, den 20. Juni 2026 ab 18 Uhr, einem Abend mediterraner Aromen und italienischer Klassiker, laden wir zum Grilldinner „Bella Italia“.
Genießen Sie in aller Ruhe was der Italien an Geschmacksrichtungen mitbringt, wir kümmern uns um Ihr Wohl.
Ein Abend voller mediterraner Aromen und italienischer Klassiker
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Italien: von feinen Antipasti über frisch zubereitete Spezialitäten vom Grill bis hin zu leichten, süßen Dolci. Zartes Fleisch und Fisch, sonnengereiftes Gemüse, aromatische Kräuter und sorgfältig abgestimmte Beilagen bringen die Leichtigkeit und den Charakter Italiens auf den Teller.
Die Vorspeisen und Desserts servieren wir Ihnen liebevoll angerichtet direkt am Tisch, die Hauptgerichte frisch vom Grill. Genießen Sie einen Abend im Zeichen italienischer Lebensart, voller Frische und authentischem Geschmack.
Aperitivo
Zur Begrüßung servieren wir Ihnen einen Limoncello-Spritz aus fruchtigem Limoncello, prickelndem Prosecco und Soda. Mit frischer Zitrone und auf Eis serviert,
verbindet er süß-säuerliche Frische mit einer angenehm spritzigen Note und eröffnet den Abend auf mediterrane Art.
Antipasti
Vitello tonnato
Hauchdünn geschnittenes, zartes Kalbfleisch mit samtiger Thunfischsauce, verfeinert mit würzigen Kapern und frischen Zitronennoten.
Bruschetta „à la Franz“
Geröstete, knusprige Brotscheiben mit saftigen, aromatischen Tomaten, frischen Kräutern und fruchtigem Olivenöl.
Zucchiniröllchen mit Ricottafüllung
Zarte, dünn geschnittene Zucchinistreifen, gefüllt mit cremigem Ricotta und fein abgestimmten Kräutern.
Büffelmozzarella mit grünem Spargel und Erdbeeren
Milder Büffelmozzarella mit knackigem grünem Spargel und süßen, saftigen Erdbeeren.
Spezialitäten vom Grill & aus der Pfanne
Rindersteak mit Rosmarin, Balsamico und Rucola
Zartes Rindersteak, aromatisch gewürzt mit Rosmarin, leicht glasiert mit Balsamico und serviert auf frischem, würzigem Rucola.
Pollo Fino mit Zitronen, Thymian und Knoblauchmarinade
Saftiges Hähnchenfilet, mariniert in frischem Zitronensaft, frischem Thymian und mildem Knoblauch.
Schwertfisch-Steak mit Olivenöl, Limetten und Basilikum
Fester, saftiger Schwertfisch – eingelegt in aromatischem Olivenöl mit frischer Limette und duftendem Basilikum – entfaltet eine feine mediterrane Würze.
Auberginenhälfte gefüllt mit Tomate, Burrata, Pinienkernen und Basilikum
Zarte Auberginenhälften, gefüllt mit saftigen Tomaten, cremigem Burrata, gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum.
Fein abgestimmte Beilagen
Grillgemüse
Gegrilltes Gemüse mit feiner Röstung und milder Würze.
Rosmarin-Drillinge
Kleine Kartoffeln mit fester Konsistenz, mit frischem Rosmarin und mildem Olivenöl verfeinert.
Linguine mit Parmesan und Pesto
Bissfeste Linguine mit würzigem Parmesan und intensivem Basilikumpesto.
Focaccia mit Oliven und Tomaten
Lockere Focaccia mit saftigen Tomaten und herzhaften Oliven.
Ciabatta
Knuspriges Ciabatta mit luftiger Krume und goldbrauner Kruste.
Dolci
Mascarponecreme von der Limette
Leichte, cremige Mascarponecreme mit frischen, fein säuerlichen Limettenaromen.
Panna Cotta mit Erdbeerragout und Basilikum
Sanfte, geschmeidige Panna Cotta mit fruchtigem Erdbeerragout und dezenter Basilikumnote.
Semifreddo
Locker-cremiges Semifreddo mit frischer Orange, gerösteten Mandeln und einem Hauch Limoncello.
Unsere Spritz-Kreationen (je 7,50 €)
…runden den Abend geschmackvoll ab und laden dazu ein, gemeinsam zu genießen und den Tag in entspannter und geselliger Atmosphäre genussvoll ausklingen zu lassen.
Apérol-Spritz
Der beliebte italienische Klassiker: Leuchtend orange, leicht bitter & herrlich spritzig.
Sarti-Spritz
Etwas weniger süß, dafür herrlich zitrusfrisch – modern, leicht & angenehm herb.
Lillet Wild Berry
Fruchtig, floral & leicht – französischer Aperitif mit frischen Beeren & Tonic.
Getränkepauschale
Genießen Sie eine feine Auswahl ausgewählter Weine und erfrischender Spritz-Variationen, ergänzt durch eine vielfältige Auswahl alkoholfreier Getränke. Ob klassisch, fruchtig oder prickelnd – hier findet sich für jeden Geschmack der passenden Begleiter für einen entspannten Abend in angenehmer Atmosphäre.
Wir freuen uns auf einen besonderen Abend mit Ihnen – voller Genuss, Geselligkeit und italienischer Spezialitäten!
Preis pro Person
Preis pro Person ohne Getränkepauschale: 49,50 €
Preis pro Person mit Getränkepauschale: 69,50 €
Kinder > 1,20 m oder ab 12 Jahren: 24,00 €
Kinder < 1,20 essen gratis
Reservierung
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